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Recette : Cookies

Par estoc le 15/04/2012 à 22:00

Pour une douzaine de cookies

Ingrédients :
- 200g de chocolat patissier (au choix chocolat noir, au lait ou blanc)
- 100g de beurre
- 75g de sucre
- 1 oeuf
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125g de poudre d'amande

Préparation :
- préchauffer le four à 200°C (thermostat 7)
- couper le chocolat en pépites (pas trop petit... ;))
- faire fondre le beurre
- dans un saladier, fouetter le beurre fondu avec le sucre
- y ajouter l'oeuf, la farine, la levure, la poudre d'amande et le chocolat (si la pâte est collante : pas de panic, c'est normal)
- sur une plaque à cookies (ou sur du papier cuisson) faire des petites boules de pâtes (astuce : pour éviter que la pâte colle aux doigts mouillez vos mains) puis appuyer dessus avec la paume afin de leur donner une forme de cookie (penser à les espacer de quelques centimètres pour qu'ils ne se collent pas lors de la cuisson car ils grossissent un peu à ce moment là)
- enfournez 7 à 11 minutes (suivant votre préférence : plus longtemps vous les laissez, plus durs ils seront une fois refroidis) et pensez à surveiller car tous les fours ne chauffent pas de la même façon !
- sortir les cookies du four et les laisser refroidir
Bon appétit !

(Merci Véro ;))



Google Chrome version 18.0.1025.162

Par estoc le 15/04/2012 à 11:02

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Titanic en super 3D (vidéo)

Par estoc le 15/04/2012 à 01:35

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Images Divers(es) ...

Par estoc le 15/04/2012 à 01:19

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Une nouvelle révolution Apple dans 8 mois ?

Par estoc le 13/04/2012 à 23:33

C'est ce que l'on apprend dans l'émission "Tout et son contraire" sur France Info.
Philippe Starck (le designer le plus celebre au monde, s'il vous plait) au micro de Philippe Vandel a donc confié travailler avec Apple sur "un gros projet ensemble qui va sortir dans huit mois", un projet "assez révolutionnaire on peut dire ... si ce n'est très"
Rendez vous dans 8 mois donc...



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I'm a Divers too !

Par estoc le 13/04/2012 à 23:27

La déclaration de revenus sur un mobile ?

Par estoc le 13/04/2012 à 15:24

C'est en effet ce que va proposer le gouvernement via une application Android et iOS.
Attention néanmoins : si vous avez des modifications à apporter à votre déclaration, passez votre chemin car seuls les contribuables qui n'ont aucune modification à apporter à leur déclaration pré-remplie pourront en profiter.

L'application en question sera disponible gratuitement dès le 26 avril.

Pour les autres vous avez toujours l'option papier ou via le site www.impots.gouv.fr



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Malware Flashback : un correctif est disponible !

Par estoc le 13/04/2012 à 14:42

Flashback, c'est le nom du malware conçu pour récupérer des mots de passe et autres informations auprès des utilisateurs via leur navigateur Web et d'autres applications qui touche les utilisateurs Mac ces derniers temps.
Apple réagit et lance un correctif qui supprime les variantes les plus courantes du malware Flashback, pour cela rendez vous dans le programme de Mise à jour des logiciels !







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